• Restaurant Le Boma Rouen vieux marché
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Restaurant Le Boma Rouen vieux marché

Restaurant le BOMA ou nous sommes intervenus pour repenser l’organisation et la décoration. Marienka Bonnefond, Jeune cheffe, propose une cuisine Bistronomique, osée, de saison et originale donnant sur la place du vieux marché (4 rue de l’ancienne prison 76000 ROUEN site web> https://leboma-restaurant.eatbu.com/ ). Une décoration épurée, un accueil chaleureux, un cadre contemporain et convivial, tables hautes ou tables basses, une cuisine ouverte sur la salle avec une carte qui change tout les 3 semaines voilà de beaux ingrédients.

Budget: 33 000€ travaux déco + 67000€ de cuisine

Durée des travaux: 2 mois